La frutta
E’ la seconda risorsa dell’azienda, non vengono utilizzati insetticidi, tanto che si può benissimo mangiare appena raccolta della pianta senza doverla nemmeno lavare. Gusto, sapore, ed odore sono caratteristiche inconfondibili della stessa e la raccolta avviene quando ha raggiunto la maturazione sulla pianta. Si possono ricavare anche delle gustose confetture, che conservano gusto sapore ed odore nel tempo, come se il frutto fosse stato appena raccolto, senza alcun bisogno di conservanti e coloranti.
Vedi in dettaglio come coltiviamo i meloni